Мы рады приветствовать Вас на сайте администрации города Задонска. Здесь Вы познакомитесь с историей и современностью города, найдете информацию о деятельности администрации, инвестиционных проектах, туристических ресурсах и планах на будущее. Уверен, что сайт станет источником живого общения, площадкой для активного обсуждения и демонстрации накопленного опыта. Вместе с Вами мы сделаем город Задонск самым красивым, уютным и комфортным городом.

  Новости        19 августа 2019        193         0

ПОЛОЖЕНИЕ конкурса «Праздничный вкус» к 240-летию основания г. Задонска

Положение утверждено главой городского поселения

г. Задонск В. Н. Калугиным

ПОЛОЖЕНИЕ конкурса «Праздничный вкус»

Настоящее Положение определяет порядок организации и проведения конкурса «Праздничный вкус» в рамках празднования 240-летия со дня основания г.Задонска.

Дата и время проведения конкурса: 31 августа 2019г., 13:00 часов Место проведения конкурса: г. Задонск, Городская площадь

  1. Цели и задачи конкурса
  • Конкурс направлен на сохранение традиции приготовления различной выпечки, возрождения и сохранения рецептов, по которым хозяйки выпекают праздничные изделия.
  • Конкурс способствует выявлению и развитию талантливых людей в сфере кулинарного искусства и самореализации их в обществе.
  • Привлечение жителей района к совместной творческой деятельности;
  • Создание условий для раскрытия кулинарных способностей;
  • Выявление и поощрение лучших любителей выпечки.
  1. Организаторы конкурса

2.1. Администрация городского поселения города Задонска;

3. Участники конкурса

3.1. Предприятия и учреждения города и района любой формы собственности, частные лица

  1. Номинации конкурса
  • Коллективный торт
  • Индивидуальный торт
  • Задонский каравай
  1. Условия участия в конкурсе.
  • Дегустационные изделия, представляемые на конкурс, должны быть собственного производства и изготовлены не позднее, чем за сутки до мероприятия.
  • На конкурс принимается выпечка массой: коллективный торт — от 2 до 5 кг; индивидуальный торт- от 1,5 до 2 кг, каравай — от 1 до 3 кг.
  • Дегустационные изделия должны быть тематически оформлены.
  • Изделия необходимо доставить самостоятельно 31 августа к 12:00 ч. к месту проведения конкурса.
  • Демонстрационные столы участники оформляют самостоятельно.
  • Образцы продукции должны быть снабжены табличками, в которых указывается: наименование организации, название изделия, автор (авторский коллектив) изделия.
  • Приветствуется рецепт кулинарного изделия.
  1. Критерии оценки
  • Вкусовые качества;
  • Оригинальность;
  • Внешний вид
  1. Оценочная комиссия конкурса.

7.1. Конкурс оценивается независимой экспертной комиссией, в состав которой входят: представители администрации города, специалисты кондитерского мастерства и посетители праздника.

  1. Порядок подачи заявок

Для участия в конкурсе предоставляются заявки строго установленного образца (см. Приложения 1).

Заявки на участие в конкурсе направляются в Оргкомитет до 25 августа 2019 года по адресу: 399200, Липецкая область г.Задонск, ул. Крупской Д.39

e-mail: orgotdelgzadonsk@yandex.ru Телефон:2-48-26

  1. Итоги конкурса и награждение участников.

9.1 .Итоги конкурса подводятся по результатам голосования жюри и оргкомитетом на основании определенных настоящим положением критериев оценки. Участник, набравший большее количество голосов (баллов), является победителем номинации. При равном количестве

набранных голосов председатель оргкомитета имеет решающий голос. По итогам конкурса оргкомитет объявляет победителей.

  • Оргкомитет вправе изменять и дополнять номинации.
  • Победители конкурса в торжественной обстановке награждаются дипломами и подарками. Все участники конкурса получают диплом участника конкурса и поощрительный подарок.

 

Приложение 1.

Заявка

на участие в конкурсе «Праздничный вкус»

Учреждение_______________________________

Юридический адрес________________________

Ф.И.О.руководителя

полностью________________________________

Номинация_______________________________

Количество экспонатов (места-столов)________

Контактный номер телефона________________

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Your browser is not supported for the Live Clock Timer, please visit the Support Center for support.
Погода в Задонске
15°
переменная облачность
влажность: 77%
ветер: 2Миз СЗ
Ш 15 • Д 14
22°
Пт
25°
Сб
26°
Вс
24°
Пн
Свежие комментарии
Август 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031