Shokoladning foydalari va zarari — Foydali ma'lumotlar
Shokolad dunyodagi eng mashhur shirinliklardan biridir. Bu boy, qaymoqli va qoniqarli va hatto sog'ligingiz uchun foydali bo'lishi mumkin. Shokolad juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lsa-da, u tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ushbu maqolada biz shokolad iste'mol qilishning foydasi va zarari haqida gaplashamiz.
Shokoladning foydalari
O'rtacha miqdordagi shokolad aslida tanaga foydali bo'lishi mumkin. Ayniqsa, qora shokolad antioksidantlar va xun tolasining boy manbai hisoblanadi. Antioksidantlar tanani bir qator surunkali kasalliklarga olib keladigan erkin radikallarning zararlanishidan himoya qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, qora shokolad tarkibida temir, magniy, mis va sink kabi muhim minerallar mavjud. Bundan tashqari, qora shokolad qon bosimini pasaytirishga va xolesterin darajasini yaxshilashga yordam beradi.
Shokoladning zarari
Afsuski, ko'p shokolad iste'mol qilish sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Ko'p miqdorda shokolad iste'mol qilish shakar va yog' miqdori yuqori bo'lganligi sababli kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, shokoladda uyqusizlik va ajitatsiyaga olib keladigan kofein mavjud. Nihoyat, haddan tashqari shirin taomlarni iste'mol qilish tishlaringizga zarar etkazishi, bo'shliqlar va bo'shliqlarga olib kelishi mumkin.
Pomidorka-promo.ru saytida juda ko'p qiziqarli va foydali ma'lumotlar mavjud.
Moderatsiya muvaffaqiyat kalitidir
Shokolad me'yorida sog'lom bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ortiqcha iste'mol qilish sog'liq muammolariga olib kelishi mumkinligini yodda tutish kerak. Shuning uchun shokolad haqida gap ketganda me'yorni qo'llash muhimdir. Kuniga bir yoki ikki marta iste'mol qilishni cheklashga harakat qiling va tarkibida kakao miqdori yuqori bo'lgan quyuqroq shokoladlarni tanlang.
Foydali almashtirishlar
Shakar va yog'siz shokolad ta'mini xohlaydiganlar uchun bir nechta sog'lom o'rinbosarlar mavjud. Kakao kukuni shakar va yog' qo'shmasdan shokoladdan lazzat va sog'liq uchun foyda olishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, tarkibida yuqori kakao bo'lgan quyuq shokolad shirin sutli shokoladga sog'lom muqobil bo'lishi mumkin.
Shokolad dori sifatida
So'nggi yillarda ba'zi tadqiqotchilar shokoladning dorivor maqsadlarda qo'llanilishini o'rganishni boshladilar. Kakao tarkibidagi ba'zi birikmalar kognitiv funktsiya va xotirani yaxshilashi aniqlangan. Bundan tashqari, shokolad mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, bu ma'lum kasalliklarning oldini olish va davolashda foydali bo'lishi mumkin.
Kakaoga allergiya
Kakaoga allergiya juda kam uchraydi, ammo paydo bo'lishi mumkin. Kakao allergiyasining belgilari teri toshmasi, qichishish, shishish va ko'ngil aynishi bo'lishi mumkin. Anafilaksi, jiddiy va potentsial hayot uchun xavfli reaktsiya ham mumkin. Shuning uchun shokoladni iste'mol qilishdan oldin har qanday potentsial allergenlardan xabardor bo'lish muhimdir.
Shokoladga alternativalar
Shokolad iste'mol qilmasdan shirin tishini qondirishni xohlaydiganlar uchun ko'plab alternativalar mavjud. Mevalar, kivi va mango kabi mevalar shakar qo'shmasdan shirin ta'm berishi mumkin. Bundan tashqari, shakarsiz olma yoki yogurt shakar qo'shmasdan shirinlik olishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin.
Xulosa qilib aytganda, shokolad sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin bo'lsa-da, haddan tashqari iste'mol qilish ba'zi salbiy ta'sirlarga olib kelishi mumkinligini yodda tutish kerak. Me'yorda qolish va qora shokoladni tanlash sog'lom shokolad lazzatlanishini ta'minlashga yordam beradi.
